11 Nisan 2010 Pazar

İtalyan yemekleri gecesi

Kur tatitili devam,misafirağırlamayada devam.geçen cumartesi dostlarımız yemeğe geldi.Bu gelen arkadaşlarımız antepli zaten antep yemekleriin alasını yapıyorlar.dolayısıyla farklı bir şeyler denemek canım istedi ve İtalyan mutfağından yemekler yapmaya karar verdim sonuçlar genel olarak iyiydi.Tarifler sofra dergisinden ve daha önce bahsettiğim İTALYAN MUTFAĞI kitabımdan.yemek saati misafir olunca okadar telaş oluyor ki bazan bir kaç yemeğin fotoğrafını çekmeye yetiştiremiyorum.Bu gün resimlerini yayınlayacağım önümüzdeki günler sırasıyla tarifleri yayınlayacağım.
MİNESTRONE
PACCHETTİ Dİ MELANZANE ALLA GRİGLİA
FOCACCİA CON CİPOLLE
CEVİZLİ VE ROKFORLU RAVİOLİ
RİSOTTO CON FUNGHİ
TİRAMİSU
Birde ana yemek olarak yaptığım fakat son anının resmini çekmeyi unuttuğum. BİBERİYELİ KUZ ROSTO

Hiç yorum yok: